全校生

今日のおいしい給食(7月14日)

 今日の献立は、牛乳、ごはん、ししゃものフライ、きゃべつのしそ和え、太きゅうりのそぼろ煮、ブルーベリーゼリーです。

 今日の給食には、「太きゅうりのそぼろ煮」という料理が出ました。きゅうりは、サラダや漬け物にして、生で食べることが多いので、煮て食べることはあまりないかもしれません。皮をむいて、種をとってあるので、いつも見慣れているきゅうりはとは、少し様子が違いますね。

 高岡市では、太きゅうりは昔からなじみのある野菜で、「高岡どっこ」と呼ばれる伝統野菜があるほどです。今が旬の太きゅうりを、みんなでおいしくいただきました。

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