全校生
今日のおいしい給食（４月30日）
今日の献立は、牛乳、食パン、若鶏肉の照り焼き、ブロッコリーサラダ、ポークシチューです。
「シチュー」はヨーロッパのいろいろな地方に古くからある料理で、西洋風の煮込み料理のことです。実は、シチューには２種類あり、世界中で一般的なのは、今日のシチューのように茶色い色をした「ブラウンシチュー」です。ブラウンシチューのもとになる「ブラウンソース」は、バターと小麦粉を全体が茶色くなるまで時間をかけて炒め、洋風のだし汁で少しずつのばして作ります。
今日は豚肉が入った「ポークシチュー」でした。みんなでおいしくいただきました。