全校生

今日のおいしい給食(4月11日)

 今日の献立は、牛乳、ごはん、ふくらぎのみりん焼き、きゃべつの即席漬け、厚揚げと野菜のうま煮です。

 ふくらぎは、ぶりの幼魚です。ぶりは富山湾の名物で、富山では、こづくら、ふくらぎ、がんど、ぶりと、成長によって呼び名が変わります。このように名前が変わる魚を「出世魚」といいます。

 富山県の家庭では、昔から半分は刺身、もう半分は焼き物、残りは味噌汁にして、ふくらぎを丸ごと食べてきたそうです。

 今日の給食もみんなでおいしくいただきました。

次の投稿へ 一覧へ戻る 前の投稿へ