全校生

今日のおいしい給食(12月18日)

 今日の献立は、牛乳、1/2コッペパン、えびシューマイ、ポパイサラダ、ソフト麺のミートソースかけです。

 玉ねぎは、給食でよく使われる野菜のひとつです。今日の給食のミートソースには、なんと40kgの玉ねぎが使われています。とても多いですね。

 みなさんは、玉ねぎを切っていて涙が出たことはありませんか?これは「硫化アリル」という成分が原因です。硫化アリルは、血液をサラサラにしてくれたり、疲れをとってくれたりと、私たちの体の中でよい働きをしてくれます。

 今日の給食も、みんなでおいしくいただきました。

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