全校生
今日のおいしい給食(9月26日)
今日の献立は、牛乳、ごはん、秋野菜のかき揚げ、青菜のごまひたし、五目うどん、ピーチシャーベットです。
「秋野菜のかき揚げ」は、給食室で手作りしました。秋の味覚「さつまいも」を使ったかき揚げでした。
作っている様子を紹介します。
切った野菜を小麦粉、卵、水と混ぜ合わせ、ひとつひとつ、手でととのえて油で揚げていきます。
中まで火が通っているか温度を測って確認します。
かき揚げの完成です。およそ550人分を作りました。
調理員さんの愛情がたっぷりのかき揚げを、みんなでおいしくいただきました。