全校生

今日のおいしい給食(9月26日)

 今日の献立は、牛乳、ごはん、秋野菜のかき揚げ、青菜のごまひたし、五目うどん、ピーチシャーベットです。

 「秋野菜のかき揚げ」は、給食室で手作りしました。秋の味覚「さつまいも」を使ったかき揚げでした。

 

作っている様子を紹介します。

切った野菜を小麦粉、卵、水と混ぜ合わせ、ひとつひとつ、手でととのえて油で揚げていきます。

 

 

中まで火が通っているか温度を測って確認します。

 

かき揚げの完成です。およそ550人分を作りました。

 

調理員さんの愛情がたっぷりのかき揚げを、みんなでおいしくいただきました。

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