全校生
10月6日 今日のおいしい給食
今日の献立は、牛乳、赤米ごはん、ふくらぎの生姜焼き、お浸し、かたかご煮、りんごです。
「高岡万葉まつり」にちなんで、万葉時代に食べられていた食事を、給食用にアレンジした献立になっています。
主食には、雑穀の「香紫米」を混ぜてあります。
かたかご煮は、片栗粉でとろみをつけた煮物です。昔は、かたかごの花の根から片栗粉が作られていました。また、かたかごの花は高岡市の花で、給食で使用している食器にも描かれています。
みんなでおいしくいただきました。